Секретный рецепт демона - Ёнджон Пу

– За вкус я ручаюсь. Скоро это место станет таким популярным, что придется отстоять очередь, чтобы поесть. Лучше поешь сейчас, пока есть шанс, потом можешь пожалеть.

– И что тут подают?

– Я могу приготовить все, что угодно.

Минджун резко выпалил:

– А ты очень самоуверенный!

Он решил подловить Демона, заказав какое-нибудь сложное в приготовлении блюдо, и стал перебирать в памяти разные знакомые ему блюда. Он подумал, что лучше всего будет попросить приготовить какое-нибудь незнакомое иностранное блюдо, тогда уж Демон точно растеряется.

– Сможешь приготовить спринг-роллы?

– Конечно. Приготовить их? Я как раз сегодня утром купил свежие овощи.

Когда Демон, спокойно улыбнувшись, переспросил его, Минджун раздраженно махнул рукой и сказал:

– Нет, подожди.

«Нужно вспомнить что-то более сложное. Спринг-роллы – слишком популярное блюдо».

– А кесадилью[7]?

– О, мексиканская кухня? Это несложно. Нужно лишь обжарить мясо и завернуть в лепешку.

– А том-ям сможешь?

– Конечно, тайская кухня сейчас в тренде.

– А лазанью?

Он уже выуживал из памяти названия, которые слышал всего раз в жизни, но Демон, расправив плечи, сказал:

– Может, на этом остановимся? Итальянская кухня – моя специализация.

Минджун застонал – больше он не знал никаких иностранных блюд.

Внезапно у него громко заурчало в животе. Демон и Сэхён одновременно повернулись к Минджуну, его лицо залилось краской.

– Я не то чтобы голоден… Ладно, не важно, – хотел было начать оправдываться Минджун, но передумал и со смирением в голосе спросил: – Можно мне кимпаб?

Впервые Демон замешкался. Минджун нахмурился, удивленно глядя на него. Нервно комкая в руках полотенце, Демон уныло произнес:

– С ним, конечно, много возни, но можно.

– Тогда я возьму кимпаб. – Едва сдерживая довольную улыбку, Минджун сделал заказ.

Демон тяжело вздохнул, затянул покрепче фартук и зашел на кухню.

– Хорошо. Подожди немного.

Минджун тихо цокнул языком. С чего вдруг он заказал такое? На самом деле он не особо любил те, которые продавали в магазинах и всяких ресторанах. Потому что ничто не сравнится с кимпабом, который готовила его мама.

Лицо Минджуна снова помрачнело, тогда Сэхён, которая все время украдкой поглядывала на него, осторожно спросила:

– Что-то случилось?

Минджун упрямо поджал губы. Хотя, даже если бы он попытался ими пошевелить, его горло сжимало в тиски так, что ни одного звука не вышло бы. Он знал, что сделал, и ему было за это стыдно. На его лицо легла еще более глубокая тень.

Сэхён перевела взгляд на кухню, где Демон суетливо готовил заказ. Как обычно, от сковородки валил густой дым. Сэхён беспокойно заерзала.

– Если ты не хочешь, то можешь не говорить об этом. Я не знаю, что у тебя случилось, но тебе в любом случае нужно поесть. Моя мама говорит, что, чтобы появились силы для решения проблем, сначала нужно поесть. Потому что натощак и песня не поется.

– Чего? Ты говоришь как старушка, – пробурчал Минджун.

Сэхён сразу же колко отреагировала:

– Что? Старушка? Я тут беспокоюсь о тебе, а ты называешь меня старушкой?

Смотря на возмущающуюся Сэхён, Минджун усмехнулся. Она хотела было еще что-то выпалить, но резко затихла. Минджун, рассматривая стол, тихо заговорил:

– Я живу с мамой вдвоем. Мой папа умер, когда я был еще маленьким. Мне было где-то четыре или пять, уже даже не помню.

– Вот как?

Сэхён впервые слышала об этом. Не зная, как реагировать, она только беспомощно хлопала глазами. Минджун слегка пожал плечами, будто это и не имело значения.

– Все в порядке. Мама делает для меня все возможное, я никогда не стыдился того, что у меня нет отца. Он погиб, попав под машину пьяного водителя, когда возвращался домой после сверхурочной работы.

– Кажется, он был хорошим отцом.

Увидев, как Минджун напрягся, Сэхён поняла, что сейчас он перейдет к сути проблемы. Она затаила дыхание, чтобы ни в коем случае не сбить его.

– Но несколько дней назад мы с мамой вместе смотрели сериал, как вдруг она кое о чем меня спросила.

– О чем же?

– Она спросила, как я отнесусь к тому, что она снова выйдет замуж.

Тема оказалась куда более личной, чем ожидала Сэхён, она почувствовала себя неловко. Она не знала, что сказать, поэтому после долгого молчания просто спросила:

– И что ты ответил?

– Не знаю, что на меня нашло, но я так разозлился. Я совсем не соображал. Поэтому я вскочил и закричал, чтобы она и не думала о таком. Я сказал, что, если она снова выйдет замуж, я уйду из дома и стану жить один. Сказал, чтобы она даже не вспоминала обо мне.

– Ох…

Не найдясь с подходящим ответом, Сэхён отвела взгляд. Если бы тут была Сомин, она бы наверняка нашла подходящие слова. Но у Сэхён не было ее красноречия, поэтому она смогла лишь промолчать.

– Мама рассмеялась, сказав, что это всего лишь шутка, но я наговорил ей еще больше гадостей. Спросил, не стыдно ли ей перед отцом, и что он бы этого не допустил. С тех пор у нас холодная война.

– Поэтому ты стал часто пропускать школу?

– Да. Я не хотел ей все это говорить, но всякий раз, когда я сижу в классе без движения, пытаясь слушать урок, мысли всегда возвращаются к тому случаю. Мне проще, когда я двигаюсь.

– Понятно… – кивнула Сэхён.

Закончив говорить, Минджун вдруг смутился и отвернулся к окну. За бетонной стеной росло дерево, его густая листва накрывала ресторан большой тенью. Время от времени листья легонько дрожали, как от ветерка.

Не выдержав неловкого молчания, Минджун уже собирался что-то сказать, но появился Демон и поставил перед ними тарелку.

– Ваш кимпаб.

Минджун с подозрением посмотрел на кимпаб и подумал, что, если вдруг он окажется невкусным, он сразу же выложит Демону все, что думает о нем. Он взял один кусочек и отправил его в рот. Когда Минджун закончил жевать, его челюсть сама по себе отвисла.

– Это?..

Сэхён понимающе кивнула:

– Вкусно, да?

Минджун взволнованно посмотрел на Демона.

– Этот кимпаб на вкус точь-в-точь как у моей мамы… Мамин кимпаб – мое любимое блюдо.

– У меня не осталось маринованной редьки, поэтому вместо нее я обжарил остатки кимчхи. Еще отдельно пожарил крабовые палочки и рыбную котлету, бланшировал шпинат и добавил приправы. Кажется, твоя мама тебя очень любит. Приготовление каждого ингредиента кимпаба занимает очень много времени, это хлопотно.

Теперь Минджун вспомнил, как мама, готовя кимпаб, суетилась на кухне с самого рассвета. Она работала медсестрой по сменам, но, даже вернувшись домой после ночной смены, направлялась на кухню, а не в постель. И это только из-за одной фразы Минджуна: «Мам, я сегодня хочу кимпаб».

– То, что ты тогда почувствовал, – это не злость.

Слова отозвались неожиданной болью в сердце Минджуна, будто бы его ткнули в незажившую рану. Его снова накрыла волна гнева, он уставился на Демона.

Но тот продолжил спокойно говорить.

– Это были страх и тревога. Не знаю почему, но ты испытывал