Развод в 44. Вот и сказке конец... - Ольга Тимофеева
- А кто расставлял кучу свечек в ванной, будто я не умыться зашел, а на спиритический сеанс?
- А кто думал, что шампунь, бальзам, маска для волос и термозащита - это одно и то же?
Мы останавливаемся и смотрим друг на друга.
И внезапно оба начинаем смеяться. Так, искренне, от души.
- Люд, все, хорош, прекращай, а то у тебя прямо талант копить обиды и потом их в нужный момент выкатывать!
- В смысле “копить”? - возмущенно округляю глаза. - Это накопительный эффект! Как крем, который ты три месяца не замечал в ванной, а потом вдруг решил, что это твой новый гель для бритья. Нет, если не надо, то говорим господину Ли, что мы в разводе и все.
- Нет, не говорим.
- Все тогда. Терпи. Святая обязанность жены - напоминать мужу обо всех его косяках. На этом браки и держатся. Я вон видишь, как накосячила со своим браком, - свожу все к шутке. - Пилить надо было мужика, тогда бы боялся уйти.
Поднимаю глаза к небу.
- Книгу, может, написать на эту тему?
- Псевдоним только возьми, а то будут мои партнеры потом тебя цитировать, - улыбается мне.
Так, как давно уже не улыбался рядом со мной.
Для всех у нас все идеально. На самом деле после этого обряда мы окончательно расстались.
На ужин у нас сегодня какие-то суп с акульими плавниками, медуза в кунжутном соусе.… прям не знаю что и попробовать.
- А давайте завтра день русской кухни устроим? - неожиданно предлагаю я. - Готовку беру на себя, с вас только продукты.
- Люд, ты с ума сошла? - наклоняется ко мне Руслан и шепчет. - Они не едят такое.
- Я их осьминогов ем, пусть моего борща отведают.
- А давайте, - говорит Господин Ли. - Людмила, а вы умеете делать пельмени?
- И пельмени умею, и оливье, и селедку под шубой, и компотика вам сварю.
Глава 36
Захожу на китайскую кухню. Вдыхаю запах свежих специй и кипящего на плите бульона. Здесь все иначе, чем в привычной русской кухне, но атмосфера знакомая - суета, быстрые движения поваров, звон ножей о разделочные доски. Они ловко шинкуют овощи, так быстро, что не уследишь за их руками.
Меня здесь уже ждут. Один из поваров с улыбкой указывает на мой уголок - аккуратно разложенные продукты, все, что я запросила.
Борщ… Без капусты? Пекинская подойдет, не критично. Свекла тоже есть, пусть не такая, как у нас, но цвет даст. Картошка, морковь, лук - в порядке. Говядина есть, правда, с косточкой - навар будет еще лучше.
Селедка под шубой сложнее. Здесь сельдь не такая, как у нас, но мне нашли что-то похожее - маринованную местную рыбу. Надо будет ее адаптировать, но попробовать можно.
Майонез тоже не совсем привычный - китаец объясняет, что он менее жирный, менее кислый. Ну и хорошо, будет легче.
А вот с пельменями проще - у китайцев есть свой аналог. Получается, немного разница в тесте и другой формы. Но я решаю оставить русскую версию. Они традиционно фарш делают с имбирем и соевым соусом, но я заменю на чеснок и черный перец, чтобы не отходить от вкуса.
Замешиваю тесто, когда за спиной слышу, как открывается дверь.
- Ну ты, конечно, загнула, - раздается знакомый голос.
Оглядываюсь. Руслан стоит в дверях, в идеально выглаженной белой рубашке и темных брюках, чуть приподняв бровь.
- А ты что тут делаешь? Почему не с господином Ли?
- Он встречает еще одного гостя, кто-то из Европы должен приехать. К обеду начнем работать.
- Без дела слоняешься?
Усмехается.
- На тогда, держи, - протягиваю ему миску с картошкой, морковкой и луком.
Руслан смотрит на меня с недоумением.
- Это что?
- Чистить будешь.
- Я не умею.
- Научишься. Ты теперь холостой, лишним не будет.
Он ухмыляется.
Хотел бы с ней жить, уже бы съехались, а не тянул с разводом.
- И лучше готовить себе самому, чем потом зависеть от чужих людей.
Кривит губы, но берет нож.
- Подожди, - подхожу ближе и, прежде чем он успевает возразить, аккуратно закатываю ему рукава до локтей. С полки беру передник, быстро надеваю ему через голову и затягиваю завязки на спине.
- Ну вот, теперь ты готов. - Протягиваю ему нож и указываю на овощи. - Давай, приступай.
Руслан медлит, осматривает картошку, нож, потом снова картошку.
- А если я порежусь?
- Будет пластырь.
- А если серьезно?
- Если серьезно, то будет два пластыря.
Пыхтит там что-то, чистит. В жизни никогда его не привлекала к готовке. Руслан же у нас деловой человек, занят всегда, устал.
Да если бы и сейчас отказался, не спорила бы. Но он как-то вроде и не против. Может, раньше надо было просить помогать тоже?!
Пока он чистит овощи, я замешиваю тесто. Руслан, кажется, влился в процесс - орудует ножом медленно, но без лишних вопросов. Иногда я бросаю на него взгляд - выглядит сосредоточенным, как будто перед ним не картошка, а важные документы.
Когда заканчивает, я оцениваю его работу.
- Ну, не идеально, но сойдет.
Он делает вид, что обижен.
- Спасибо за такую высокую оценку, шеф, - шутливо козыряет.
- Теперь тесто, - вываливаю кусок теста перед ним на стол. - Вымешивай.
- Это я тоже должен делать?
- Я тоже могу, но ты сильнее, поэтому быстрее и лучше получится.
Руслан вздыхает, но начинает