После развода. Дочки-витаминки от бывшего мужа - Ольга Тимофеева
— Не хочется превращать кафе в детский сад.
— Ты заработать хочешь или тебе деньги отмыть надо и плевать, что там будет?
— Ну какое отмыть, Тая…
— Тогда выдели уже из бюджета на коврик, пару пуфов и ящик с игрушками — игровая зона готова. Телевизор можно, чтобы крутить утром мульты, а вечером клипы там, музыка… Это нравится.
— Допустим, меню?
— То, что ты планировал оставляем на вечер, но добавляем завтраки. Сырники, там, блинчики, молочная каша, морсы, компоты, какао. Про названия я тебе уже говорила "Блинчик-паровозик", "Каша для феи", "Компот для дракона". И лучше все в картинках. Для них порой подача важнее. И порции небольшие.
— Сколько тебе надо, чтобы меню сделать?
— День, чтобы продумать, заказать продукты тоже в принципе не проблема.
— Помощники?
— Сколько можно взять?
— Сколько нужно?
— Давай начнем с одного, но думаю лучше двоих.
— Бери сразу двоих.
— Ну, и название… Ты сам послушай. Витаминки…. Это же ярко, просто, запоминается.
— Аптеку не напоминает? Или еще чего?
— Ты криминальных новостей перечитал что ли?
— Во что я ввязываюсь… Ладно, по рукам, — протягивает ладонь.
Я кладу свою на его и сжимаю.
А Давид тянет к себе мою руку и касается тыльной стороны ладони шершавыми губами.
Глава 15. Торгаш компотами для мам
— Я… взрослый дядька… и торгую компотами.
— Слушай, Кока-кола, по сути, тот же компот. Погугли, сколько они зарабатывают на этом компоте. Так что… Можно акции разные проводить. Или купи пончик, кофе в подарок. Все любят такое. Или третья пицца в подарок.
— Вы меня разорите.
— А если купить телевизор, то утром можно крутить мультики, а вечером уже клипы там, музыку, приглушенный свет, и вуаля, уже взрослое кафе.
— Так все у тебя просто.
— Верунчика я попрошу, она у меня дизайнер, сделает тебе флаеры новые, распечатать не проблема. Расклеим по району. Вот тебе и результат, лучше блогеров всяких.
— Она согласится?
— Договоримся. И еще хорошо твои анкеты размножить и раздать. Посмотреть, что еще людям надо.
— Такое ощущение, что ты уже не одно кафе открыла.
— Это я еще кофе не пила. Подожди чуть-чуть, гений, разгоночка только пошла. Давай, узнавай насчет названия. Как его там сменить можно? Одним окном явно не отделаешься.
Давид достает телефон и набирает кого-то, переключается с “громкой связи” на обычную.
— Здоров… Слушай, такой вопрос. Если я хочу название в налоговой одно, но открытия кафе еще не было — можно переименовать?.. Угу… Да… — на меня быстро взглядом, — есть другие идеи. Хочу сделать что-то с русским названием.
Кивает, сворачивает на перекрестке.
— Я же в спальном районе, хочу и для детей, и для взрослых.
Слушает долго что-то, кивает.
— Понял тебя, все добро, давай.
— Название сменить можно без проблем, пока не было открытия и в налоговой нет чеков. Только уведомить налоговую.
— Ну, отлично, — киваю.
— Но…
— Что "но"?
— Антоха говорит, не мешать взрослое кафе с детским. Типа "уголок" для детей и латте для мамочек — фигня это все.
— Почему это?
— Либо надо строить все вокруг детей, и тогда это понятная история: меню, интерьер, персонал, даже туалеты и музыка. Либо под взрослых. Потому что как только в кафе появляется уголок с пластмассовыми качельками, туда уже не пойдут, ни пары на свидание, ни деловые обеды.
Давид смотрит на меня с какой-то надеждой, что я передумаю. Как будто ждет, что я соглашусь с Антохой и скажу: "Да, давай делать брутальный кофе-бар с кирпичами на стенах и плейлистом из 2007-го".
— Ну, где-то там, — машу рукой в неизвестном направлении, — где твой Антоха, может быть. А у нас тут кто живет? Молодежь с ипотекой и детьми. Мамы в декрете, папы с колясками. После трех — дети из садиков, после шести — школьники. Тут дворы полны родителей, которым хочется нормально попить кофе, пока дети заняты. А кому-то эта готовка вот тут, — показываю на шею, — проще купить два сырника.
— Если целиться в обе аудитории — ни одна не останется. Мамы будут шарахаться от "взрослых" с их шумом и запахами. А взрослые — от детского визга, крошек, памперсов и пены из-под какао.
— Поэтому мы и разведем их по времени.
— Можно подумать после восьми с детьми никуда не ходят.
— Нет. После восьми с ними уже уроки делают или спать укладывают. Ты согласился уже. Все.
— Главное, не пожалеть.
— Назовешь мне хоть одно кафе в этом районе, где маме с ребенком было бы удобно?
— Да везде можно зайти.
— Можно в магазине купить йогурт и булочку. А удобно где?
Пожимает плечами.
— Вот именно. Одно есть на втором этаже торгового центра, одно с бургерами. Ну, дети конечно это любят, но мамы таким их предпочитают не кормить, это не идет на пользу. Мы не в центре. Здесь не пойдут в бар с пастами-сэндвичами и трипл-рафом. А в "Витаминку" пойдут.
— Звучит, как столовая, — вздыхает и чуть улыбается.
— Звучит по-нашему, по родному. А не твоя эта… пергола или как ее…
— Слушай, ты так мне помогаешь, подозрительно. Тебе муж денег, что ли, не дает? Или он не в курсе?
Глава 16. Археологиня
Муж?!
Ой-ей-ей.
Муж…
— На машину новую собираем, — ляпаю первое, что в голову.
— Мммм… А со старой что?
— Сломалась. Дым пошел. Прямо из-под капота, как из чайника. Все никак не восстановить.
— Мммм… — Давид щурится. — Из чайника пар валит, а не дым.
Что-то он часто "ммммкает", как будто догадывается о чем-то.