Интеллект на тракте - Котус

Бак для варки пива оказался не просто баком, пусть с подвесами для солода, а настоящим артефактом! Можно сказать – настольным пивзаводом. Трубки, фильтры, корзины, приборы… И – интеллектронная система управления! Причём явно самодельная! Заинтересовавшись, снял её и изучал целый вечер. Тут тебе и поддержание температуры, и переключение режимов по таймеру, и даже автоматическая загрузка солода после дозревания. И автоматическая же заливка воды из подведённой трубки должна была идти, вот только в трубке воды не оказалось. Проследил, куда она идёт, оказалось не из кухни, как можно было подумать, а из бани. Именно там нашлась главная водоразборная колонка, с накопительным баком и разводкой по всему дому, и проходной кран на трубе, ведущей в мастерскую оказался перекрыт.

Захотелось до дрожи в руках испытать агрегат, но зерно и дрожжи надо или одалживать у хоббитов или заказывать доставку. Или взять у арендаторов, а возвратить из доставки. Убил полдня, но – зарядил установку, теперь трое суток ждать результата. И это с учётом того, что кое-где применялись наши, дварфийские руны для ускорения процесса. Ну, и немножко тревожат дрожжи, полученные от хоббитов, как бы пиво с ними не оказалось слабовато. Но, с другой стороны, это проблема решаемая.

***

– Маст Трорин, я подобрала то, что можно выставить на аукцион от имени мастера Карла!

– Отлично! И что же?

– Персиковый ликёр, рецепт М112.

Я сверился сперва по тетрадке с кратким описанием, потом - перепроверил по основной. Тут, видите ли, имея дело с наследием дядюшки Карла подстраховаться никогда не лишне. А то уйдёт случайно на сторону его рецепт «для прикола», а тем более – для наказания, и помимо искателей рецептов можно ждать ещё и толпы мстителей.

Надо сказать, дядюшка с рецептом заморочился, видимо, создавал его в период большой скуки, когда вообще нечего было делать. В основе лежала сливовица, вот только гналась не из браги, а из приготовленного по рецепту лис-оборотней сливового вина. Как бренди гонят из вина виноградного. А потом оно настаивалось на цельных персиках. Не в том смысле, что плоды забрасывались в ёмкость целиком, как раз наоборот, резались на четыре части, а в том, что с кожурой и косточкой. Вот только указание на то, что дед исходный рецепт «модифицировал» заставило изучить вопрос подробнее, с привлечением ресурсов Сети. Оказалось, что сливовое вино оборотней существовало в двух вариантах. В первом случае оно работало как афродизиак, причём довольно сильный, хоть и не такой, чтоб уж совсем крышу сносило. А во втором - как успокоительное на грани со снотворным. Дед ухитрился, с использованием алхимии, совместить оба, но в сильно ослабленном виде. В общем, возбуждает, но к действию при этом не побуждает, забавно. И этот продукт – в перегонку. Зачем?!

– Тина Глициния, а как вам самой, на ваш вкус?

– Очень нравится. Вкусно, сладко, ароматно, и такое, знаете ли, приятное томление в теле... Разве что слишком крепкий ликёр, как на мой вкус, я его обычно разбавляю.

– Так, может, оставим себе, а продадим что-то попроще?

Хоббитанка махнула рукой:

– У нас этого ликёра две полные фляги по сорок литров, и ещё литров пять отдельно.

– Дядюшка этот ликёр продавал когда-нибудь? То есть, продавца по продукту узнают?

– Да, он выставлял его дважды, по три бутылки.

– Тогда давайте-ка выставим на аукцион одну бутылку, но - четвертную. А то повторяться - не в стиле дядюшки. И так два раза подряд одинаковый лот ставил, непорядок.

Тина Глициния усмехнулась и пошла искать посуду, я же, неожиданно для себя самого, заинтересовался рецептом. Оказалось, для его модификации дядюшке пришлось прибегнуть к алхимии, причём уровень сложности и расчётов, и работы намного превышали мои возможности. Однако имелась и подсказка, как можно сделать два удара одной киркой, ну, или прыгнуть выше головы, если человеческими поговорками пользоваться. Дядюшка и тут использовал интеллектронику! Что-то вроде автоматической пивоварни, только ещё более сложное. Здесь тебе и мешалка со сменными ложками, регулируемыми скоростью и направлением вращения, со счётчиком оборотов, и дозаторы веществ, отдельно сыпучих и отдельно – жидких, и несколько вариантов нагревателей... Даже поворотно-наклонный стол, чтобы ориентировать котёл ручками по сторонам света и, судя по всему, направлять его горловину на определённые светила! Хоть они в подземелье и не видны, но в алхимии, почти как в ритуалистике, главное – символизм и соблюдение регламента. Сказано ориентировать круглый котёл по сторонам света - не умничай и ориентируй. Многие решают этот вопрос просто: стоишь к западу от котла - значит, он у тебя ориентирован на восток. Но не дай боги, тебе понадобился ингредиент, за которым нужно обойти котёл с другой стороны – есть нешуточный риск испортить варево и с ним - все потраченные на него компоненты, часто очень недешёвые. Ужас, короче. И алхимия, за исключением простейших рецептов, которые пришлось выучить и освоить по работе – не моё призвание, категорически. Но вот глядя на дедовы изобретения начинаю понемногу задумываться над тем, чтобы пересмотреть свою точку зрения. Во всяком случае, стать менее категоричным.

Кстати, о пивоварне. Завтра надо будет уже разливать первую партию и снимать с неё пробу! Надо сказать, хоть установка и автоматическая, но бегал я к ней по нескольку раз в день, посмотреть, проверить, проконтролировать... Всё же это первое моё, полностью самостоятельно сваренное пиво! То, что мы варили целой толпой в общежитии не в счёт, именно за счёт того, что толпой, да и помощь в приготовлении пенного напитка дома тоже, я там был на роли подсобного рабочего, причём не слишком-то и нужного, которого терпели только для того, чтобы позволить опыта набраться.

Да и вообще жизнь в мотеле налаживается потихоньку, входит в привычную рутинную колею.

[1] В целом уровень технического развития мира - на уровне конца 1980-х или первой половины 1990-х нашего, плюс-минус, с нюансами. Если кому интересно, в нашем мире у современных тягачей моторы имеют объём 11-12.5 литров при максимальной мощности порядка 540 л.с.

[2] Боязнь открытых пространств

[3] Почти как в фильме «Дежа вю» Юлиуша Махульского, только вообще все.

[4] Паническая боязнь закрытых объёмов и стеснённых пространств.

Кажется, я начинаю дичать в своём мотеле. Чаще надо к разумным выбираться, даже если нет причины – то хоть повод найти. А то мне уже Вязьма со своим населением в шестьдесят тысяч крупным городом кажется. Не, ну оно конечно –